top of page
Buscar
  • prcarne

Inscreva-se já para a 2ª edição do “Curso de “Elaboração de Salsichas, Mortadelas e Linguiças Cozida

O Centro de Tecnologia de Carnes - CTC do Instituto de Tecnologia de Alimentos - ITAL programou a 2ª edição do “Curso de “Elaboração de Salsichas, Mortadelas e Linguiças Cozidas” para abordar os conhecimentos teóricos e práticos de produção dos embutidos cárneos cozidos consumidos no Brasil.



Fonte: CTC ITAL

4 visualizações0 comentário

Comments


bottom of page