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Suprema Corte dos EUA concorda em ouvir proposta sobre lei que regula a criação de suínos

A lei da Califórnia torna ilegal a venda de carne suína no estado, a menos que o porco de onde vem tenha sido criado sob certas condições humanas. Produtores de carne suína dizem que a lei é inconstitucional.


A Suprema Corte colocou na segunda-feira a carne de porco em seu cardápio legal, desafiando uma lei da Califórnia que regula a forma como os porcos são criados. Os produtores de carne suína disseram que estabelece requisitos irreais e equivale a regular o setor em todo o país.


A lei em questão é a Proposição 12, aprovada pelos eleitores em 2018, que torna ilegal a venda de carne suína na Califórnia, a menos que o porco de onde vem tenha nascido de uma porca alojada com pelo menos 24 pés quadrados de espaço e em condições que permitam a porca para se virar livremente sem tocar em seu recinto.


Os produtores de suínos que contestam a lei disseram que quase nenhuma porca criada comercialmente nos Estados Unidos é alojada com tanto espaço. Dado que a Califórnia importa quase toda a carne suína consumida no estado, eles disseram, a Proposição 12, na prática, regula totalmente o comércio fora do estado e, portanto, é inconstitucional. Isso exigiria, dizem eles, um conjunto mais oneroso de práticas de criação de suínos apenas para carne de porco vendida na Califórnia – uma perspectiva inviável.


“Isso requer uma alteração massiva e dispendiosa nos alojamentos de porcas existentes em todo o país, requer redução do tamanho dos rebanhos ou construção de novas instalações para atender aos seus mandatos espaciais, aumenta os preços em transações sem conexão com a Califórnia, leva as fazendas à falência e promove a consolidação da indústria. e serão policiados por inspeções intrusivas de fazendas de fora do estado conduzidas por agentes da Califórnia”, disseram os desafiantes em seu recurso.


Agricultores de Iowa e Minnesota, os maiores produtores de carne suína do país, disseram que os efeitos da lei “serão catastróficos e ameaçarão o suprimento de carne suína segura e saudável do nosso país”.


A Humane Society, defendendo a lei, disse que pretendia acabar com “condições cruéis e insalubres que ameaçam a saúde dos consumidores da Califórnia”.


Os advogados do estado disseram que a Proposição 12 regula apenas as vendas no estado de produtos trazidos de outros lugares e “é totalmente indiferente às formas como os produtos vendidos em outros estados são precificados ou produzidos”.


Além disso, disse o estado, vários produtores de carne suína, incluindo Tyson Foods e Hormel, declararam publicamente que tomaram medidas para garantir que seus produtos atendam ao padrão da Califórnia.


Leia mais sobre esse assunto em https://www.suinoculturaindustrial.com.br/imprensa/suprema-corte-dos-eua-concorda-em-ouvir-proposta-sobre-lei-que-regula-a-criacao/20220329-094047-M952

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Fonte: Suinocultura Industrial - com informações de NBC News

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