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MERCADO - 06.10.17: Após alta no último mês, preços do suíno e da carcaça estão estáveis PDF Imprimir E-mail

Gustavo Aguiar

 

Após recuperar o patamar de R$80,00/@, o preço do suíno nas granjas paulistas está estável desde meados de setembro.

 

No mercado atacadista, a carcaça suína estabilizou-se em R$6,10/kg desde a semana passada.

 

Mesmo com a entrada de mês, compradores se mostram cautelosos e as negociações ocorrem em um ritmo controlado e a preços praticamente inalterados.

 

De qualquer forma, ainda é preciso verificar como se comportará a demanda até o feriado, que marca a transição da primeira para a segunda quinzena do mês, e como isto afetará os fundamentos do mercado.

 

Em um mês, os preços do suíno na granja e da carcaça no atacado subiram 8,1% e 5,2%, respectivamente.

 

Fonte: Scot Consultoria
 
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